5 секретов комфортного свадебного дня

Пять секретов идеальной свадебной фотографии

Итак, вы лихорадочно гуглите запрос «свадебная фотография» в надежде отыскать снимки мечты, от которых дух перехватывает.

Нам это знакомо! Однако простое копирование чужих идей не всегда является путем к успеху.

В чем секрет захватывающих свадебных фотографий, приковывающих взгляды миллионов пользователей? Что происходит по ту сторону камеры и как наилучшим образом использовать ее на свадьбе?

Обратите внимание

Сегодня о секретах идеальной свадебной фотографии нам расскажет профессиональный фотограф Майк Чао, директор одной из сиднейских компаний, занимающейся фото- и видеосъемкой торжеств. За плечами нашего эксперта – 15 лет практики и тысячи довольных клиентов.

«Мы любим снимать яркие события и записывать свадебные видео, юбилеи и выпускные.

Настоящий профессионал должен быть действительно вовлечен в торжественный момент, только тогда Ваш фотоальбом получится оригинальным и захватывающим.

Секрет нашего мастерства прост: мы участвуем в организации праздника и гарантируем, что те или иные вещи происходят в нужный момент», — делится рецептом успеха Майк.

Секрет свадебного фото №1: тщательное планирование дня свадьбы

Для качественной съемки свадьбы фотограф и видеооператор должны быть в курсе каждой детали торжественного дня.

Компания Майка тесно сотрудничает со свадебными организаторами, узнавая расписание дня: как, во сколько, каким транспортом жених и невеста добираются из точки А в точку В, как будут перемещаться по залу и где будут стоять ключевые участники церемонии? Свадебный фотограф не просто приезжает в назначенный день и делает серию снимков. Он разрабатывает план, выезжая на местность в поисках идеальных ракурсов.

«Пары хотят что-то романтическое и спонтанное, но в действительности свадебная фотография требует тщательного планирования. Некоторые клиенты считают, что не нужно репетировать и планировать – все произойдет само. Извините, мы не в кино», — отмечает Майк.

Доверять профессиональному фотографу и видеооператору, следовать их указаниям – вот лучший совет для новобрачных.

Секрет свадебного фото №2: оптимальное освещение и красивая природа

Ваш свадебный фотограф будет искать лучшие ракурсы и делать на протяжении дня все возможное. Однако оптимальное природное освещение бывает два раза – в ранние утренние часы и после обеда, ближе к вечеру. Закат дает третий шанс для идеальной фотографии.

Весной и осенью промежуток между 15:00 и 18:00 – удачное время для свадебной фотосессии на природе. Но в пасмурные зимние месяцы лучше ловить момент пораньше. В целом, природная освещенность сильно зависит от Вашего региона проживания и погодных условий.

«Летом раньше 20:00 не темнеет, поэтому новобрачные вполне могут сбежать со свадебной вечеринки на 10 минут ради парочки романтических фотографий. Здорово, если свадьбу гуляют где-нибудь в загородном отеле или ресторане, среди соснового бора, у реки», — советует Майк.

Если свадебная фотосессия планируется в полуденное время, наш эксперт советует запастись зонтиком или другими солнцезащитными приспособлениями. Снимки с красными разгоряченными лицами вряд ли украсят Ваш альбом.

Секрет свадебного фото №3: реальные ожидания – Вы не в Голливуде

Очень важно проделать предварительную работу и показать свадебному фотографу снимки, которые Вы считаете идеалом.

Профессионал сразу оценит реальные возможности и поможет создать альбом, максимально приближенный к Вашим ожиданиям.

Будьте максимально откровенными и не ожидайте, что мастер «почувствует» тайные мечты заказчиков.

Стоит понимать, что 90% снимков в Pinterest и портфолио компаний – эталоны, наиболее удачные и мастерски отредактированные, с дорогостоящим антуражем. Гуляя в центре Астаны, не ждите фотосессию на заснеженной вершине – если только Вы не арендовали вертолет на свадьбу!

«Как только Вы наняли хорошего свадебного фотографа, полностью доверьтесь ему – он сделает все наилучшим образом. Иногда невесты ожидают нереальные снимки из сказки о принцессах. Увиденное на экране сильно отличается от реальной жизни, мы не в Голливуде», — призывает Майк.

Секрет свадебного фото №4: позируйте как супермодель!

Некоторые невесты и женихи стесняются камеры, поэтому свадебное фото и видео с их участием – настоящее испытание для всех.

Придется вместе с профессионалом отрепетировать несколько поз и завораживающих взглядов.

«Наши фотографы обычно проводят 1-2 часа в живописном уголке, который напоминает место предстоящего торжества. Пары одеваются в повседневное, чтобы чувствовать себя комфортно. Мы пытаемся расслабить клиентов и отрепетировать фотосессию.

Вы можете быть высокими, низкими, худыми, толстыми, даже в прыщах – не имеет значения. Профессионал научит Вас правильно позировать и улыбаться в объектив. Остальное дело техники и фотошопа.

Не нервничайте, и просто наслаждайтесь большим днем», — поясняет Майк.

Секрет свадебного фото №5: подлинная связь с любимым человеком

В день свадьбы легко попасть в вихрь логистики и приготовлений, забыв о настоящей романтике и подлинных чувствах между Вами и любимым человеком. Во время свадебной фотосессии, первого танца, поцелуя забудьте обо всем, расслабьтесь и наслаждайтесь моментом!

«Просто говорите друг с другом и будьте естественными.

Жениху не нужно пытаться подкидывать или кружить невесту, особенно если у него радикулит – кому нужна боль и дополнительные проблемы со здоровьем? Доверьтесь мастеру. Если больно, не делайте.

Камера непременно увидит эмоции на Вашем лице – от нее ничего не спрячешь. Вместо этого сосредоточьтесь друг на друге и на Ваших чувствах», — призывает наш эксперт.

Хотите больше идей для свадебного фото и видео?

Обратитесь к мастерам хорошего настроения из каталога Joyday!

Источник: https://Joyday.me/magazine/article/pyat-sekretov-idealnoy-svadebnoy-fotografii/

Свадебный день в подробностях – советы невестам

Каким будет твой свадебный день?! Приятные хлопоты и много волнительных моментов! Чтобы всё успеть и оградить себя от лишних переживаний, не поленись создать приблизительный распорядок свадебного дня. Нет, мы не предлагаем расписывать каждый шаг поминутно, но грамотное распределение своего времени поможет сохранить нервы и создаст волшебное настроение на весь день.

День до события

Подготовка, настрой, вдохновение! Посвяти этот день себе и своей второй половинке. Девичник и мальчишник лучше провести заранее.

В противном случае, можешь получить последствия – неважное самочувствие и потрепанный внешний вид. Разве тебе это нужно?! А вот поход в SPA-центр в компании подруг будет как нельзя кстати.

Расслабляющий массаж, вкусный чай и предвкушение трепетных событий скажутся весьма благоприятно.

Важно

За день до мероприятия откажись от непроверенных косметологических процедур, масок или средств по уходу. Они могут вызвать аллергическую реакцию в виде покраснений или отёка кожи.

На пользу также пойдёт прогулка на свежем воздухе. Романтическое свидание или хотя бы кофе-брейк с будущим мужем помогут настроиться на предстоящую суету. Вы сможете обговорить какие-то детали и морально друг друга поддержать.

Как избежать спешки в свадебный день? Запоминай:

1  С вечера отпарь свадебное платье и подготовь фату. Повесь их на специальные вешалки дожидаться своего “звёздного часа”.

2 Подготовь все аксессуары и необходимые бьюти-средства. Они должны аккуратно лежать на видном месте.

3  Определись, как будет проходить съёмка твоих сборов: в чём ты будешь одета; как лучше оформить интерьер. Обсуди эти нюансы с фотографом и при необходимости подготовь реквизиты.

4  Рассчитай время утренних сборов. Сделай это с запасом, чтобы избежать паники из-за непредвиденных обстоятельств. Сборы + небольшая фотосессия занимает примерно 3-4 часа.

5  Обязательно заряди телефон и найди человека, который будет за него отвечать. У тебя завтра более почётная и ответственная роль. Отвлекаться на звонки и смс совсем ни к чему.

6  Хорошо выспись! Постарайся лечь пораньше и ни в коем случае не волнуйся. Перед сном выпей мятный или ромашковый чай с мёдом и подумай о том, что сейчас ты находишься в одном шаге от своей детской мечты!

Читайте также:  Поздняя осень: стилизованная свадебная съемка

Если вы решите отказаться от выкупа невесты, это сэкономит вам 1-1,5 часа драгоценного времени. Его можно потратить на здоровый сон или организовать более современный романтический ритуал встречи.

Утро невесты

Тот самый ответственный и волнующий день! Начни его без кофеина и успокоительных средств. Если не можешь проснуться без чашки ароматного кофе – выпей одну, но не больше! Сегодня ты будешь нервничать, а избыток кофеина усугубит это состояние: может участиться сердцебиение и появится дрожь в руках. 

Несколько рекомендаций, которые сделают утро приятным и максимально комфортным:

Сделай небольшую зарядку: аккуратно потяни мышцы и разомни суставы. Лёгкие физические упражнения помогут взбодриться и приведут в тонус весь организм.

2  Прими контрастный душ. Он поможет успокоиться и снимет нервное напряжение.

3  Обязательно позавтракай! Даже не думай отказаться от утреннего приёма пищи. Чтобы чувствовать себя хорошо, тебе понадобятся силы и энергия.

Заранее продумай утреннее свадебное меню. Завтрак должен быть лёгким и сбалансированным. Откажись от сладостей в пользу овсянки, омлета или сэндвича с морской рыбой и овощами. Хорошей альтернативой считается смузи из любимых фруктов и ягод.

5  Во время сборов пей холодный травяной чай или обыкновенную воду.

Алкоголь лучше не употреблять. Лёгкое опьянение может доставить массу хлопот.

Фотограф мог предложить тебе провести утро невесты по-особенному: в фотостудии, в гостинице или на пикнике. Отличной идеей станет съёмка в стиле Будуар или душевное чаепитие с подружками на природе. Заранее собери всё необходимое тебе на такой мини-фотосессии.

Если вы с возлюбленным давно проживаете вместе, подумайте о совместных сборах и о романтическом завтраке. Только представь, как нежно будут смотреться фото, на которых Он застёгивает миниатюрную пуговку на свадебном платье, а Ты завязываешь ему галстук.

Свадебная фотосессия

Нельзя объять необъятное. Хочешь, чтобы фотографии получились по-настоящему превосходными?! Перенесите свадебную фотосессию на другой день. Для этого существует как минимум две причины:

1  Свадебная фотосессия не терпит спешки, суеты и волнения. Съёмка в черте города занимает примерно 3-4 часа. Для разнообразия снимков нужно задействовать несколько локаций (как правило, 2 или 3). Время работы на одной площадке составляет 30-50 минут. Прибавь сюда длительность переездов, настрой и организацию гостей, жаждущих вашего внимания, и выводы будут очевидными.

2  Идеальное время для свадебной фотосессии – после обеда. Природное освещение на закате считается самым мягким и сбалансированным. Уровень романтики в такое время просто зашкаливает! У вас будет масса чувственных фотографий, на которых вы искренне наслаждаетесь только собой.

Заменой основной фотосессии может выступить небольшая прогулка после церемонии бракосочетания. Так вы уделите внимание гостям, сделаете несколько совместных фото и в хорошем расположении духа отправитесь на праздничный банкет.

Если ты ещё не определилась с фотографом, загляни в наш Каталог. В нём представлены настоящие мастера своего дела, которые сумеют запечатлеть самые невероятные моменты этого дня.

Церемония

Гостей собирайте заранее: как минимум за 30-40 минут до начала регистрации. Организуйте для них лёгкий фуршет и развлечения. Например, фотозону или зону пожеланий. 

При отсутствии развлекательной программы во время фуршета, ожидание молодожёнов не должно превышать одного часа, иначе приглашённые утомятся и заскучают.

Перед церемонией вы с любимым можете позволить себе пол часа уединения. В непринуждённой обстановке обменяйтесь впечатлениями и настройтесь на предстоящую официальную часть. Фотограф в это время сфотографирует родных и близких.

Праздничный вечер

Обязательно обдумай продолжительность банкета. Ведущий поможет составить тайминг, с учётом всей развлекательной программы и с танцевальными паузами.

Вместе с порталом YesYes ты найдёшь хорошего ведущего и профессиональных артистов на любой вкус. Открывай наш Каталог или создай собственный Тендер.

Что нужно учесть в организации банкета? Запоминай:

  • к времени начала праздничного ужина большинство приглашённых будут голодны, поэтому пусть закуски уже ждут вас на столах;
  • через час-полтора можно подавать горячее;
  • спустя 30-40 минут (после тостов самых близких) можно сделать музыкальную паузу;
  • первая часть банкета отведена для тостов и поздравлений, вторая – для конкурсов, мастер-классов и активного веселья;
  • в течении 2-3 часов подаются основные блюда, а за час до планируемого завершения банкета выносят торт;
  • заканчивать праздничный вечер следует словами благодарности в адрес родителей, друзей и родственников.
  • оптимальная длительность банкета – 6 часов.

Вот, пожалуй, и всё. Наслаждайся свадьбой своей мечты! Составить план свадебного дня ты сможешь здесь. Выбери своё время и прикрепи карту, чтобы иногородним гостям было легче сориентироваться. И помни, что в новом статусе Жены тебя ждёт масса приятных эмоций и незабываемых впечатлений. Так пусть всё пройдёт идеально!

Источник: https://yesyes.ua/article/svadebnyyjj-deny-v-podrobnostyakh—sovetyy-nevestam

5 секретов идеального свадебного банкета

При равнозначных вложениях, банкет может пройти безукоризненно или обернуться настоящим хаосом. Все зависит от грамотной организации. Мы подготовили для вас несколько рекомендаций, как организовать правильно банкет на свадьбе.

1. Рассадка гостей

Обязательно напишите план рассадки. Это легко можно сделать с помощью специальных планировщиков в интернете. Чтобы людям было интересно и удобно, посадите их исходя из общих интересов и увлечений.

Вместе или раздельно посадить родителей молодоженов? Если они малознакомы или вообще видятся в первый раз, то желательно посадить их за разные столы. А если они неплохо ладят, то разместите их за одним столом.

Неплохо сделать таблички рассадки, которые будут разложены на столах. Это предупредит многие неприятные моменты.

2. Меню

Выбирая меню для банкета, учитывайте вкусы своих гостей. Если у вас свадьба, например, в восточном стиле, то не стоит все блюда заказывать исключительно восточные. Должна быть альтернатива для тех, кто не любит восточную кухню, закажите парочку блюд традиционной кухни.

Если свадьба в период поста, то на стол нужно подать несколько постных блюд. Если среди ваших приглашенных будут вегетарианцы, то закажите какие-то блюда для них. Будьте уверены, ваша забота будет оценена. Стоит учесть сочетание алкоголя и еды.

Например, к водке нужна одна закуска, к вину – другая.

3. Оформление помещения

Многие не отдают себе отчета, насколько важны детали. При оформлении зала нужно придерживаться единого стиля. Не используйте одновременно несколько разных цветов, не сочетайте разные стили.

Если вы планировали свадьбу в розовых тонах, но остановились на ресторане с оранжевым интерьером, то выбирайте оформление, которое подойдет к интерьеру помещения.

Используя единую стилистику свадьбы, досконально продумайте все нюансы, красиво обыграйте детали.

4. Развлекательная программа

Будет ли у вас интересная, скучная или чересчур навязчивая развлекательная программа, зависит от выбранного вами ведущего мероприятия. Договоритесь с ведущим, как он должен себя вести, в каком формате будет проходить мероприятие, какие конкурсы будут уместны, а от каких лучше отказаться и пр. Составьте вместе с ведущим плей-лист.

5. Красивое завершение

У свадебного дня должно быть красивое завершение. Правильное окончание праздника дополняет свадьбу и оставляет у гостей приятные воспоминания о дне. Вариантов как это сделать может быть немало. Салют, торжественное вынесение торта, романтический видеоролик, подарки для всех присутствующих и пр. Все зависит только от ваших пожеланий и возможностей.

Важно, чтобы то, что вы придумали, было эффектным и неожиданным. Желаем вам неутомительной подготовки и великолепной свадьбы!

Источник: http://bridemur.ru/journal/5-sekretov-idealnogo-svadebnogo-banketa

10 секретов идеальной свадьбы

Идеальная свадьба – свадьба эмоциональная. На празднике должно быть и веселье, и романтика, и сентиментальность. И все эти эмоции – на плечах ведущего. Он задает празднику вектор, чтобы торжество получалось насыщенным, ярким и запоминающимся.

Секрет №1

Грамотно составленная программа – это уже успех. Причем программа должна отражать настроения и особенности пары. Скачанная программа из интернета – это плохая программа.

А вот сценарий, который учитывает, что молодожены катаются на сноуборде, их друзья любят крафтовое пиво, а родственники не представляют жизни без дачи – это отличный уровень.

Читайте также:  Благородная лаконичность: свадьба в центре москвы

Все эти нюансы обыгрываются в словах приветствия, представления и конкурсах на свадьбе.

Секрет №2

Учитываем стиль свадьбы. Этот пункт тесно пересекается с предыдущим. Программа должна отражать стилистику торжества.

Согласитесь, что глупо проводить футбольные конкурсы, если свадьба в дворцовой эстетике? Задача ведущего – продумать, как органично вписать активности в стилистику. Кроме заданного вектора в виде стиля свадьбы, можно обыграть, например, время года.

Например, устроить импровизированные снежные бои или придумать гавайский танец. Свадьба – это уникальная возможность проявить фантазию.

Секрет №3

Свадьба – это движение по нарастающей. Первый час свадьбы – это знакомство, общение, лайтовые активности. Нельзя бросать гостей сразу в эпицентр активности.

Интровертов это напугает, и они закроются, а экстравертов потом будет нечем удивить.

Стоит придерживаться правила: первый час – легкость, второй и третий час – активность, четвертый час – кульминация, пятый и шестой час – постепенное снижение темпа, это время романтики и сентиментальности.

Секрет №4

Задействуйте технологии. Я не говорю о том, что все гости должны уткнуться в телефоны или планшеты. Имеется в виду другое.

Например, необычные видеоинсталляции или набирающие сейчас популярность живые фотозоны – на празднике зайдут на ура. Если вы ограничены в бюджете и не можете заказать артистов, техническое оснащение восполнит этот пробел.

Такая активность вовлечет гостей во взаимодействии с техникой, и программа будет целостной даже без дополнительных развлечений.

Секрет №5

Должно быть вау! На хорошем празднике гости обязательно должны сказать «Вау!». И желательно не один раз, но основное кульминационное вау должно быть обязательно.

Как правило, такой эффект может произвести либо что-то трепетено-романтическое, либо весело-драйвовое. Например, к первому пункту относится танец молодоженов, зажжение ими светящихся сердец или другой лирический момент.

Ко второму пункту можно отнести свадебный флешмоб, эффектное появление молодоженов, например, на байке, лодке, воздушном шаре и т. д.

Секрет №6

Источник: http://svadba-vals.ru/sovety-i-idei/sovety-professionalov/10-sekretov-idealnoi-svadby.html

20 секретов идеальной свадьбы — подготовка к свадьбе

Впереди тот самый день. Один из самых важных и, конечно, счастливых. Как сделать так, чтобы он прошёл идеально и запомнился на всю жизнь?
Главное – не пытаться сделать всё и сразу, а постепенно, шаг за шагом, приступить к организации свадьбы.
Мы подготовили для вас список из 20 пунктов, которые нужно подготовить перед свадьбой.

1. Дата свадьбы

Планируйте торжество не позже, чем за 3-4 месяца, поскольку времени на подготовку понадобится немало.

2. Бюджет

Определите сумму заранее, это поможет вам избежать лишних трат в процессе организации.

3. Список гостей

Скорее всего, он будет меняться, но для выбора места празднования, стилистики вам необходимо знать примерное количество гостей.

4. Место празднования

Помните, что чем раньше вы займётесь этим вопросом, тем больше шансов забронировать именно то место, которое вы хотите.

5. Обручальные кольца

После покупки уберите их в надёжное место. А перед свадьбой поручите их сохранность надёжному и ответственному человеку.

6. Свадебные наряды и аксессуары

Для начала определитесь с тематикой свадьбы и местом, и лишь потом смело идите в свадебные салоны. Платье и костюм лучше покупать не раньше, чем за полгода (ведь параметры фигуры могут измениться). Перед покупкой продумайте образ целиком (+ причёска, обувь, аксессуары), обсудите его с дизайнерами и стилистами.

7. ЗАГС

Выберите удобное для вас отделение ЗАГСа заранее и поддайте документы на нужную дату (если отложить на последний момент, желаемый день может оказаться занят).

Если роспись и торжество запланированы на разные дни, то в день регистрации проведите фото- и/или видеосъёмку love-story, заблаговременно согласовав это с фотографом.

8. Свадебный организатор

Значительно упростит процесс подготовки и сэкономит ваше время. Организатор разработает тематику свадьбы, подберёт и проконтролирует всех специалистов и позаботится о всех деталях и мелочах. Если бюджет не позволяет, то вы можете сами заказать фотографов, флористов, ведущих и пр.

9. Приглашения на свадьбу

Их оформление вы можете создать самостоятельно или заказать у дизайнера. Разошлите или лично вручите приглашения заранее, чтобы у гостей тоже было время на подготовку.

10. Дресс-код

Если подразумевается тематический дресс-код, обязательно сообщите об этом всем гостям (можно написать в приглашении). Со свидетелями и подружками невесты отдельно продумайте наряды и аксессуары.

11. Свадебный фотограф и оператор

Пожалуй, одни из важнейших людей в проведении свадьбы. Перед торжеством обсудите все нюансы, ваши пожелания. И не забудьте заключить договор. Вы можете запечатлеть не только само торжество, но и утро невесты и жениха.

12. Транспорт

Арендуйте кортеж для молодожёнов. И не забудьте позаботиться о гостях – мало кто захочет приехать на праздник на личном авто.

13. Свадебный танец

Его можно подготовить как с профессиональным хореографом, так и самостоятельно дома.

14. Музыканты/ диджей

Позаботьтесь о том, чтобы музыка соответствовала тематике свадьбы. Продумайте танцевальные и фоновые композиции.

15. Цветы

Какая может быть свадьба без букета невесты? Опытные флористы подберут для вас идеальный вариант и оформят цветами место празднования.

16. Причёска и макияж

Обязательно сделайте репетицию свадебного образа с учётом типа платья и прочих нюансов. Это позволит не только создать гармоничный образ, но и правильно распределить время подготовки в день свадьбы.

17. Свадебный торт

Опять же, ориентируйтесь на число гостей. Позаботьтесь о его транспортировке и месте для хранения.

18. Рассадка гостей

Чтобы всем было комфортно, подготовьте именные карточки для каждого гостя. Рассадку планируйте исходя из степени родства, общих интересов и возраста.

19. Делегирование

Распределите заранее обязанности на свадьбе – кто отвечает за развоз гостей, кто помогает невесте, кто отвечает за доставку торта и т.д. (в этом деле организатор незаменим).

20. План свадьбы

Раздайте его всем, кто так или иначе участвует в проведении торжества. Это позволит избежать заминок и накладок.

Источник: https://mikhailnosikov.ru/blog/20-sekretov-idealnoj-svadby/

5 СЕКРЕТОВ идеального свадебного банкета — КалугаСвадьба

Тонкостями подготовки свадебного застолья делится управляющая рестораном «Кукушка» Кристина Кучурина.

Залогом идеального свадебного банкета, в первую очередь, является позитивный настрой молодоженов. Это настроение передается всем участникам торжества. Хороший настрой молодых сгладит и сведет на нет любые недочеты праздника. И наоборот — если у молодых нет настроения, любая свадьба будет испорчена.

Второй момент – обслуживание. Работники сферы обслуживания играют на самом деле огромную роль в создании торжества. Может быть, наша роль не заметна, но мы помогаем молодым с момента бронирования ресторана, подсказываем по многим вопросам в процессе подготовки к празднику, и, наконец, встречаем молодых и гостей на самом свадебном банкете.

Третье – кухня. Качество и вкус еды должны быть отменными – это не обсуждается. Все остальное – по желанию заказчиков. Молодые могут выбрать для своего свадебного стола любые блюда из огромного меню.

Наша задача подсказать и составить свадебное меню таким образом, чтобы было и сытно, и вкусно всем гостям. Мы просим молодых и их родителей дегустировать выбранные блюда до свадьбы. Потому что вкусы молодых и взрослых гостей обычно не совпадают.

Бывали случаи, когда молодые хотели заказать на горячее мидии, или невеста-вегетарианка вместо салата просила подать рукколу, причем, без заправки и добавок.

Четвертый важный момент — ведущие и шоу-программа. Они создают настроение, развлекают, делают свадьбу наполненной, управляют праздником и людьми. Они  могут спасти праздник, а могут все испортить! Поэтому этих специалистов нужно выбирать очень внимательно.

Читайте также:  Секреты свадебной подготовки: опыт невест

Пятое  – это интерьер и декор зала. Благодаря этому создается атмосфера свадьбы. Конечно, молодые могут сделать какие-то декоративные элементы самостоятельно. Но профессионалы сделают все лучше, быстрее и проще.

Если бюджет ограничен, мы рекомендуем хотя бы арендовать чехлы на стулья и «фуршетную юбку» на стол молодых – это сразу придает залу праздничный вид.

Из обязательных моментов, по моему мнению: схема рассадки на входе в зал и номера на столах со списком фамилий гостей, чтобы гости не путались, за какой стол им сесть.

Главный совет молодым – прислушивайтесь к мнению профессионалов. Мы также вкладываем душу и силы в каждый праздник и заинтересованы не меньше молодых в том, чтобы свадьба прошла наилучшим образом, и мы могли уйти домой с чувством выполненного долга и пониманием, что работаем не зря. 

Если у жениха и невесты особенные предпочтения в еде, по состоянию здоровья, или бюджет не позволяет подать всем гостям дорогое блюдо, вполне приемлемо сделать для молодых отдельное меню. Думаю, гости не обидятся, если стол жениха и невесты будет сервирован особым образом и им приготовят эксклюзивные блюда.

Существует определенная мода на свадебное меню. Сейчас в свадебные тренды вернулась  роскошь — например, осетрина фаршированная креветками, или утка с яблоками. При этом много лет «не сдает позиций» жульен из грибов.

Стандартная схема заказа: на стол из четырех человек – одна нарезка мясная, одна рыбная, одна овощная. Сыра в два раза меньше – одна тарелка на 8 человек. То же самое касается дополнительных закусок – селедки, соленьев и тп.

Идеальное меню на одного человека: порционный салат или заливное — на выбор, одна горячая закуска и одно горячее порционное блюдо. Если вы сомневаетесь, чтобы гости не остались голодными, можно подать второе горячее вразнос на общем блюде — не порционно. По нашей практике, второе горячее блюдо порционно редко съедается.

В жаркое время года по нормам на человека нужен 1 литр безалкогольных напитков.

Спиртное по стандартным расчетам: бутылка 750 мл — на двух человек

Источник: http://kalugasvadba.ru/5-sekretov-idealnogo-svadebnogo-banketa/

Планируем идеальную свадьбу: 12 важных секретов

Нужно быть специалистом во множестве областей (особенно в сфере межличностных отношений), чтобы распланировать свадьбу, учесть всех и все и не сойти с ума.

Можно потратить целый год, выясняя, как работать с поставщиками, постигая секреты кройки и шитья, чтобы уберечь свой бюджет от лишних затрат. А еще надо выбрать платье невесты, заказать приглашения, подобрать бокалы.

Не забудьте подобрать цветовую палитру для оформления праздника – в общем, список важных хлопот почти бесконечен, а ведь еще нужно заниматься повседневными делами.

Совет

Планирование свадьбы может превратиться в сплошную головную боль: О Боже, зачем мне все это?! Но так быть не должно, не доводите себя. Что Вам поможет? Креативное мышление – и Вы увидите, как перед Вами открывается целое море перспективных идей.

Вам помогут полезные советы от опытных специалистов, которые занимаются планированием свадеб уже долгое время.

С этими рекомендациями Вы легко преодолеете все трудности предсвадебной суеты, и день Вашей свадьбы действительно будет самым лучшим!

Совет №1

Запланируйте свадебную фотосессию до церемонии. Обязательно нужно заснять момент, когда Вы впервые видите друг друга в свадебных нарядах. Съемка утром – это залог того, что на фото вы с женихом будете выглядеть свежими (как и Ваш букет, кстати). И, конечно, если фотографироваться до церемонии, то во время мероприятия у Вас будет больше времени на то, чтобы побыть с гостями.

Совет №2

Избегайте обыденности. Вместо привычного банкетного зала выберите то, что нравится лично Вам: любимый ресторан, музей, отдел книжного магазина, дворик друзей семьи.

Пусть свадьба будет именно Вашей, индивидуальной. Это, возможно, потребует дополнительных переговоров и урегулирования некоторых организационных моментов (аренда здания, доставка еды и т.д.

), но в итоге все Ваши усилия окупятся с лихвой!

Совет №3

Используйте таланты Ваших друзей. Если у Вас есть подруга-дизайнер, попросите ее создать свадебные приглашения. Она поможет оформить в едином стиле приглашения, свадебную программку и меню. Вы не должны заставлять ее работать бесплатно (даже если она настаивает), но в любом случае это обойдется Вам гораздо дешевле, чем работы независимого профессионала.

Совет №4

Организуйте специальный номер! Любимая песня в исполнении лучшего друга во время церемонии или неожиданное выступление на вечеринке (о да, жених с электрогитарой и его импровизированная группа!) – Ваша свадьба станет действительно запоминающимся событием (не только для Вас, но и для Ваших гостей).

Совет №5

Обратите внимание

Потратьтесь на эксклюзивное свадебное платье на заказ. Это, конечно, вычурно и затратно, но когда Вы почувствуйте всеобщее восхищения и восторг Вашим абсолютным совершенством, Вы поймете, что оно того стоило.

Совет №6

Сосредоточьте свое внимание на еде. Какова самая распространенная жалоба людей после свадьбы? Еда – отстой! Так что пусть Ваши гости отведают самую лучшую на свете еду.

Тщательно выбирайте каждый пункт меню. Еды должно быть много и причем самого лучшего качества. Не забудьте о сервировке и обслуживании. Не жалейте средств на напитки и пищу: сытые гости – довольные гости.

А это, согласитесь, приятно.

Совет №7

Сделайте гостей частью Вашего праздника, а не просто наблюдателями. Оформите зал фотографиями, на которых запечатлены Вы и Ваши гости: история знакомства с подругой, студенческие будни жениха и его друзей и т.п. Что еще? Например, фото стенд или аудио-гостевая книга, где гости смогут оставить сердечные пожелания для жениха и невесты.

Совет №8

Позаботьтесь о том, чтобы напитки выдавались «дозировано». Импортные вина и, конечно, фирменные коктейли. Напитки должны быть стильно оформлены. Маленькие именные карточки в высоких бокалах с шампанским – это отличная идея! Если Вы контролируете качество (и количество) алкоголя на своей свадьбе, то Вы сможете изрядно сэкономить. Открытый бар – это удар по бюджету.

Совет №9

Выступите перед своими гостями. Откажитесь от поздравительных речей в вашу честь, обратитесь с речью к вашим гостям сами. Скажите им спасибо за все, расскажите им немного о вашей истории любви. Будьте смешными, будьте искренними, будьте собой. Пусть Ваши гости смеются от души или плачут от счастья.

Совет №10

«Арендуйте» Вашего друга или подругу на день свадьбы. Пусть он или она решает все насущные вопросы с организацией, проверкой и другими нужными вещами в этот торжественный день: одной Вам никак не управится. Если Вы не подумали об этом заранее, перепоручите часть полномочий «доверенному лицу» на месте. Вам сразу станет легче: приятно, когда есть проверенный сообразительный помощник.

Совет №11

Откажитесь от свадебного торта. Вам совсем не обязательно заказывать пятиярусный торт, чтобы свадьба была «настоящей». Есть множество других вариантов десертов.

Стильно и необычно оформленные сладости приятно удивят гостей и не влетят Вам в копеечку.

Важно

А уж если среди Ваших друзей или родственниц есть мастерицы кулинарного искусства, то все просто замечательно! Несколько разных видов сладостей по семейным и фирменным рецептам нескольких хозяек обеспечат Вам всеобщее восхищение.

Совет №12

Чаще целуйтесь! Находите время, чтобы побыть наедине во время приема и после церемонии. Вам нужно время, чтобы после праздничной суеты заново сосредоточиться на вас двоих.

Источник http://www.shefinds.com

Источник: http://floranse-floristik.ru/12sekretov_idealnoy_svadbi/

Ссылка на основную публикацию